Antipasti

Vitlöksbröd
65:-

Med sesam, parmesanost och oliver.

Mozzarellasticks 4 st 65:-8 st 120:-

Serveras med gurkstavar och stark tomatsås.

Ost- och charkbricka 2 pers 160:-4 pers 300:-

Husets italienska delikatesser såsom.
Prosciutto, Milanosalami, Tryffelsalami, olika italienska ostar, frukt och kex.

Insalate

Alla salladers serveras med hembakat bröd

Insalata con formaggio di Capra 145:-

Getost stekt i olivolja, mixsallad, houng, fikon, Pecorino Romano, pestodressing.

Ceasarsallad 145:-

Stekt kycklingfilë, Romansallad, cocktailtomater, krutonger, bacon, Parmigiano-Reggiano, ceaserdressing.

Insalata di Gamberetti 150:-

Räksallad med handskalade räkor som serveras med Pecorino Romano samt pestodressing.

Insalata Burrata 150:-

Burrata med soltorkade tomater och fikon. Serveras med en mixsallad.
Pecorino Romano samt pestodressing.

Pasta

All pasta utom lasagne kon serveras glutenfritt

Lasagne al Forno 135:-

Tillagad på klassiskt vis (svenskt kött).

Spaghetti Bolognese 135:-

Med hemlagad köttfärssås (svenskt kött) och riven Parmigiano-Reggiano.

Spaghetti Carbonara 145:-

På klassiskt vis med rå äggula, bacon, lätt krämig sås.
Iök och Pecorino Romano.

Ravioli con Pesto e Panna 155:-

Fylld pasta med burrata, tomat och krämig pestosås, champinjoner.
Toppas med Parmigiano-Reggiano och färskt basilika.

Strozzapreti con Salsiccica e friarielli 155:-

Strozzapreti med italiensk färsk Salsiccica fräst i chili, vitlök, friarielli och vitt vin.
Toppas med ruccola och Parmigiano-Reggiano.

Scampi Vino Bianco 165:-

Tagliatelle med scampi fräst med chili, vitök och vitt vin.
Toppas med riven Parmigiano-Reggiano och ruccola.

Manzo e crema di Tartufo 205:-

Strimlad ryggbiff (svenskt kött) med Tagliatelle i en krämig sås gjord på tryffelcrem.
Servas med champinjoner och toppas med Parmigiano-Reggiano.

Pizza

Alla pizzor serveras med var egen tomatsås

 1. Vesuvio –  Fior di latte, skinka. 110:-

2. Calzone –  Fior di latte, skinka (dubbelvikt). 115:-

3. Pescatore   –  Fior di latte, tonfisk, lök. 110:-

4. Margherita –  Fior di latte. 105:-

5. Capricciosa –  Fior di latte, skinka, champinjoner. 115:-

6. Venezia –  Fior di latte, skinka, räkor. 115:-

7. Quattro Stagioni –  Fior di latte, skinka, champinjoner, räkor, musslor, kronärtskockshjärta. 120:-

8. Bolognese –  Fior di latte, köttfärssås (kan fås platt eller dubbelvikt). 115:-

9. Pizzastek –  Fior di latte, lök, bacon, ägg. 115:-

10. Musketör –  Fior di latte, lök, stark korv, champinjoner. 115:-

11. Marina –  Fior di latte, champinjoner, räkor. 115:-

12. Vegetarisk –  Fior di latte, champinjoner, paprika, lök, ananas, oliver, kronärtskockshjärta. 115:-

13. Al Capone –   Fior di latte, skinka, stark, korv, lök, bacon. 120:-

14. Hawaii –   Fior di latte, skinka, ananas. 115:-

15. Frutti di mare –   Fior di latte, räkor, musslor, tonfisk. 120:-

16. Siciliana –   Fior di latte, sardeller, oliver, kapris, vitlök. 115:-

17. Pinocchio –  Fior di latte, champinjoner, stark korv, räkor, lök, bacon, ägg. 125:-

18. Kebabpizza –  Fior di latte, kebabkött (sallad, skivad tomat, lök, pfefferoni och youghurtvitlökssas läggs på efteråt). 125:-

19. Gyrospizza –   Fior di latte, gyroskött, champinjoner, lök (pfefferoni och mild sås läggs på efteråt). 125:-

20. Tropicana –   Fior di latte, ananas, räkor, banan, currykrydda. 115:-

21. Acapulco –   Fior di latte, oxfile, champinjoner, lök, bearnaisesås. 135:-

22. Tacospizza –   Fior di latte, stark korv, Milanosalami, bacon, räkor, jalapeno, salsasås. 130:-

23. Kycklingpizza –   Fior di latte, kyckling, färsk paprika, hemgjord pesto. 130:-

24. Pizza Gorgonzola –  Fior di latte, skinka, champinjoner, oxfile, gorgonzolaost. 140:-

Pizza de Lux

Serveras med vår egen tomatsås

25. Pizza Toscana 155:-

Fior di latte, Prosciutto, soltorkade tomater och ruccola.

26. Quattro Formaggi  155:-

Fior di latte, Buffeelmozzarella, Parmigiano-Reggiano, gorgonzola och färsk basilika.

27. Pizza Milano 155:-

Fior di latte, Milanosalami, fikon, ruccola och vitlök.

28. Pizza Scampi 155:-

Fior di latte, körsbärstomater, vitlök, spenat och scampi.

29. Pizza Pesto 155:-

Fior di latte, hemgjord pesto, Prosciutto, buffelmozzarella, och färsk basilika.

30. Pizza Salsiccia 155:-

Fior di latte, Salsiccia, friarielli, ruccola och vitlök.

31. Pizza Triffa 155:-

Fior di latte, Milanosalami, tryffelolja, lök, champinjoner, färsk basilika.

32. Pizza Portobello 155:-

Fior di latte, Portobellosvamp stekt i olivolja, vitlök, oliver, kapris, kronärtskockshjärta och ruccola.

33. Pizza Parma 165:-

Fior di latte, Portobellosvampt stekt i olivolja, burrata, ruccola och Prosciutto.

34. Scrocchiarella con buffalo 155:-

Surdegspizza med Fior di latte, Buffelmozzarella, ruccola, vitlök, körsbärstomater och Parmigiano-Reggiano.

35. Scrocchiarella con Tartufo 155:-

Surdegspizza med Fior di latte, Milanosalami, tryffelolja, ruccola och körsbärstomater.

36. Pizza Spinaci 155:-

Fior di latte, spenat, getost, fikon, vitlök och valnötter.

PIZZAKIT –  pizzabulle , tomatsås, fior di latte 75:-

PIZZA MED GLUTENFRI BOTTEN +35:-

Blandade rätter

Basilicoburgare 180:-

Burgare 200g gjord på svensk högrevasfärs.
Servas med ost, bacon, tomat, lök, sallad, tryffelaioli, lökringar och pommes frites.

Vegoburgare 180:-

Stekt Portabellosvamp med stekt getost, tomat, sallad, tryffelaioli, lökringar och pommes frites.

Bistecca 250:-

Ryggbiff (svenskt kött) 200 g med bearnaisesås.
Servas med krispiga lökringar, tomatsallad och pommes frites.

Branmeny

Lasagne 85:-

Pasta Bolognese 85:-

Pizzor  –från nr 1 – 24. 85:-