Antipasti

Vitlöksbröd
65:-

Med sesam, parmesanost och oliver.

Mozzarellasticks 4 st 65:-8 st 120:-

Serveras med gurkstavar och stark tomatsås.

Ost- och charkbricka 2 pers 160:-4 pers 300:-

Husets italienska delikatesser såsom.
Prosciutto, Milanosalami, Tryffelsalami, olika italienska ostar, frukt och kex.

Insalate

Alla salladers serveras med hembakat bröd

Insalata con formaggio di Capra 145:-

Getost stekt i olivolja, mixsallad, houng, fikon, Pecorino Romano, pestodressing.

Ceasarsallad 145:-

Stekt kycklingfilë, Romansallad, cocktailtomater, krutonger, bacon, Parmigiano-Reggiano, ceaserdressing.

Insalata di Gamberetti 150:-

Räksallad, stekt scampi, chili som serveras med Pecorino Romano samt pestodressing.

Insalata Burrata 150:-

Burrata med soltorkade tomater och fikon. Serveras med en mixsallad.
Pecorino Romano samt pestodressing.

Pasta

All pasta utom lasagne kon serveras glutenfritt

Lasagne al Forno
140:-

Tillagad på klassiskt vis (svenskt kött).

Spaghetti Bolognese
140:-

Med hemlagad köttfärssås (svenskt kött) och riven Parmigiano-Reggiano.

Spaghetti Carbonara
150:-

På klassiskt vis med rå äggula, bacon, lätt krämig sås.
Iök och Pecorino Romano.

Ravioli con Pesto e Panna
160:-

Fylld pasta med burrata, tomat och krämig pestosås, champinjoner.
Toppas med Parmigiano-Reggiano och färskt basilika.

Pasta al Taleggio

160:-

Pasta i en krämig sås gjort på Taleggio ost, kycklingfile och paprika.
Toppas med Parmegiano-Reggiano.

Pasta con Salsiccica e friarielli 
160:-

Pasta med italiensk färsk Salsiccica fräst i chili, vitlök,
friarielli och vitt vin. Toppas med ruccola och Parmigiano-Reggiano.

Scampi Vino Bianco

170:-

Pasta med scampi fräst med chili, vitök och vitt vin.
Toppas med riven Parmigiano-Reggiano och ruccola.

Manzo e crema di Tartufo

210:-

Strimlad ryggbiff (svenskt kött) med Pasta i en krämig sås gjord på
tryffelcrem.
Servas med champinjoner och toppas med Parmigiano-Reggiano.

Pizza

Alla pizzor serveras med var egen tomatsås

 1. Vesuvio –  Mozzarella, skinka. 115:-

2. Calzone –  Mozzarella, skinka (dubbelvikt). 120:-

3. Pescatore   –  Mozzarella, tonfisk, lök. 115:-

4. Margherita –  Mozzarella. 110:-

5. Capricciosa –  Mozzarella, skinka, champinjoner. 120:-

6. Venezia –  Mozzarella, skinka, räkor. 120:-

7. Quattro Stagioni –  Mozzarella, skinka, champinjoner, räkor, musslor, kronärtskockshjärta. 125:-

8. Bolognese –  Mozzarella, köttfärssås (kan fås platt eller dubbelvikt). 120:-

9. Pizzastek –  Mozzarella, lök, bacon, ägg. 120:-

10. Musketör –  Mozzarella, lök, stark korv, champinjoner. 120:-

11. Marina –  Mozzarella, champinjoner, räkor. 120:-

12. Vegetarisk –  Mozzarella, champinjoner, paprika, lök, ananas, oliver, kronärtskockshjärta. 120:-

13. Al Capone –   Mozzarella, skinka, stark, korv, lök, bacon. 125:-

14. Hawaii –   Mozzarella, skinka, ananas. 120:-

15. Frutti di mare –   Mozzarella, räkor, musslor, tonfisk. 125:-

16. Siciliana –   Mozzarella, sardeller, oliver, kapris, vitlök. 120:-

17. Pinocchio –  Mozzarella, champinjoner, stark korv, räkor, lök, bacon, ägg. 130:-

18. Kebabpizza –  Mozzarella, kebabkött (sallad, skivad tomat, lök, pfefferoni och youghurtvitlökssas läggs på efteråt). 130:-

19. Gyrospizza –   Mozzarella, gyroskött, champinjoner, lök (pfefferoni och mild sås läggs på efteråt). 130:-

20. Tropicana –   Mozzarella, ananas, räkor, banan, currykrydda. 120:-

21. Acapulco –   Mozzarella, oxfile, champinjoner, lök, bearnaisesås. 140:-

22. Tacospizza –   Mozzarella, stark korv, Milanosalami, bacon, räkor, jalapeno, salsasås. 135:-

23. Kycklingpizza –   Mozzarella, kyckling, färsk paprika, hemgjord pesto. 135:-

24. Pizza Gorgonzola –  Mozzarella, skinka, champinjoner, oxfile, gorgonzolaost. 145:-

Pizza de Lux

Serveras med vår egen tomatsås

25. Pizza Toscana 160:-

Mozzarella, Prosciutto, soltorkade tomater och ruccola.

26. Quattro Formaggi (bianco)175:-

Creme fraiche, mozzarella, buffelmozzarella, Parmigiano-Reggiano, gorgonzola och ruccola.

27. Pizza Milano 160:-

Mozzarella, Milanosalami, fikon, ruccola och vitlök.

28. Pizza Scampi 160:-

Mozzarella, körsbärstomater, vitlök, spenat och scampi.

29. Pizza Pesto 160:-

Mozzarella, hemgjord pesto, Prosciutto, buffelmozzarella, och färsk basilika.

30. Pizza Salsiccia 160:-

Mozzarella, Salsiccia, friarielli, ruccola och vitlök.

31. Pizza Triffa 160:-

Mozzarella, Milanosalami, tryffelolja, lök, champinjoner, färsk basilika.

32. Pizza Portobello 160:-

Mozzarella, Portobellosvamp stekt i olivolja, vitlök, oliver, kapris, kronärtskockshjärta och ruccola.

33. Pizza Parma 170:-

Mozzarella, Portobellosvampt stekt i olivolja, burrata, ruccola och Prosciutto.

34. Scrocchiarella con buffalo 160:-

Surdegspizza med Mozzarella, Buffelmozzarella, ruccola, vitlök, körsbärstomater och Parmigiano-Reggiano.

35. Scrocchiarella con Tartufo 160:-

Surdegspizza med Mozzarella, Milanosalami, tryffelolja, ruccola och körsbärstomater.

36. Pizza Spinaci (bianco) 175:-

Creme fraiche, mozzarella, spenat, getost, fikon, vitlök och valnötter .

37. Parmigiana (bianco) 175:-

Creme fraiche, mozzarella, taleggio, Pecorino Romano, Parmigiano-Reggiano, fikon valnötter.

PIZZAKIT –  pizzabulle , tomatsås, fior di latte75:-

PIZZA MED GLUTENFRI BOTTEN +35:-

Blandade rätter

Basilicoburgare 180:-

Burgare 200g gjord på svensk högrevasfärs.
Servas med ost, bacon, tomat, lök, sallad, tryffelaioli, lökringar och pommes frites.

Vegoburgare 180:-

Stekt Portabellosvamp med stekt getost, tomat, sallad, tryffelaioli, lökringar och pommes frites.

Bistecca 255:-

Ryggbiff (svenskt kött) 200 g med bearnaisesås.
Servas med krispiga lökringar, stekt champinjoner, stekt chili och pommes frites.

Branmeny

Lasagne 89:-

Pasta Bolognese 89:-

Pizzor  –från nr 1 – 24. 89:-